Loriana è un'azienda che prepara le sue piadine seguendo l'antica tradizione romagnola. Impastata con semplicità, tirata con il mattarello e cotto sul testo molto caldo.
La piadina è una cena veloce, uno snack sfizioso o può sostituire anche il pane. Facile e semplice da preparare.
Hanno tantissime varieta' da poter soddisfare tutti i palati
A scopo valutativo ho ricevuto da parte dell'azienda alcune delle loro piadine
Le padine sono di ottima qualita', sono facilissime da preparare, è pronta solo in un minuto
Ecco come le ho preparate io :)
INGREDIENTI
piadina
rucola
bresaola
formaggio spalmabile
olio extravergine di oliva
Lavare la rucola. Cuocere in padella per un minuto soltanto la piadina. Disporre la piadina sul piatto e spalmare il vostro formaggio spalmabile.
Disporre le fette di bresaola fino a coprire l'intera superficie e poi distribuire la rucola, mettere un filo d'olio... e voila!